بذر بازار
ورود / ثبت نام
منو
ورود / ثبت نام
بذر بازار بذر بازار
0 مورد ۰ تومان
0 علاقه مندی
مرور دسته ها
  • بذر
  • کود
  • ابزار
  • نهال
  • فروشگاه
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • مجله کشاورزی
  • قوانین و مقررات
  • گالری
پـشـتـیـبانی تلفنی

3011 099 0912

0 علاقه مندی
0 مورد ۰ تومان
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانه بذر بذرهای تجاری بذرهای فضای باز بذر کینوا (خاویار گیاهی)
گوجه فرنگی مارینا F1 تماس بگیرید: ۰۹۱۲۰۹۹۳۰۱۱
بازگشت به محصولات
بذر کدوی ماهور F1 ۶۸۰,۰۰۰ تومان

بذر کینوا (خاویار گیاهی)

تماس بگیرید: ۰۹۱۲۰۹۹۳۰۱۱

  • بذر کینوا به صورت فله ای وارد شده و با توجه به میزان سفارش مشتری در بسته بندی مناسب برای ایشان ارسال خواهد شد.
  • قیمت برای هر کیلو گرم قید شده است
  • حداقل مقدار سفارش 1 کیلو گرم می باشد.
  • در صورت خرید بالا 3 کیلوگرم ارسال برای شما رایگان خواهد بود.
  • جهت مشاوره و خرید میتوانید با شماره 09120993011 تماس حاصل نمایید.
  • عملکرد کینوا در شرایط ایران به طور میانگین 3 تن در هکتار می باشد.
  • در این بذرها از هیچگونه ماده ضد عفونی کننده استفاده نشده و میتواند جهت تغذیه مورد استفاده قرار بگیرد.

 

مقايسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: بذر, بذرهای فضای باز
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • نحوه ارسال
توضیحات
گیاه کینوا چه گیاهی است؟
دکتر صالحی مجری طرح کینوا در یزد می گوید کینوا گیاهی شبه غله و  بومی امریکای جنوبی است  که از حدود  ۵ هزار سال قبل در این کشورها کشت و به مصرف غذایی می رسیده است.
طول گیاه کینوا بسته به نوع آن تا دو متر هم می رسد و  دوره کاشت تا برداشت آن هم بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ روز است. این دانه گیاهی سرشار از آهن، اسید فولیک ،کلسیم و اسید های آمینه است و به خاطر همین ارزش غذایی بالا فائو سال ۲۰۱۳ را به نام این گیاه  نامگذاری کرد و توسعه کاشت آن در ۸ کشور مورد توجه قرار گرفت.
سال  ۱۳۹۳  تنها چند دانه انگشت شمار از این گیاه از کشور های آمریکای جنوبی وارد یزد شد و با تلاش و کار تحقیقاتی  محققان مرکز ملی شوری در این چند سال انواع مختلفی از دانه های این گیاه ارزشمند تکثیر شده است.
کینوا ، خاویار گیاهی که کویر را آباد می کند

 
کینوا گیاهی مقاوم به شوری آب
تحقیقات صورت گرفته در مرکز ملی شوری یزد بر روی این گیاه همه موفقیت آمیز  بوده و نوید بخش گسترش کاشت آن در کشور است. امسال آستان قدس رضوی هم با کاشت ۱۰ هکتار از زمینهای خود  وارد عرصه کاشت این گیاه شد و  امید آن می رود با توسعه کاشت و تولید کینوا نان قدس رضوی با طعم کینوا تولید شود.
آزمایشات صورت گرفته نشان ازآن دارد این گیاه در شرایط شوری بین ۱۰ تا ۱۵ هم میتواند محصول دهی خوبی داشته باشد.  در مزرعه الگویی یزد با کمی پایین تر از این شرایط شوری حدود ۳ تن محصول در یک هکتار برداشت شد.
محصولی که به گفته دکتر صالحی مجری طرح کینوا کاملا مطابق استانداردهای جهانی هم هست.
حالا با انجام موفق همه مراحل تولید این محصول از سال آینده توسعه کاشت کینوا در دستور وزارت جهاد کشاورزی است و قرار است در ۸ استان کشور که با مشکل شوری اب و خاک مواجهند کشت شود
اما آنچه مهم است اینست که باید همزمان با توسعه کاشت کینوا برنامه ریزی های لازم برای برداشت مکانیزه، فراوری و بهره برداری صنعتی از این محصول هم در دستور کار مسئولان باشد.
کینوا ، خاویار گیاهی که کویر را آباد می کند

ارزش اقتصادی بالای کینوا
در حال حاضر بیشترین میزان تولید کینوا در کشورهای آمریکای جنوبی است و کشورهای اروپایی  ، آمریکا و کانادا هم بیشترین مصرف کننده و وارد کننده کینوا هستند.
اما امید آن می رود با گسترش کاشت این گیاه که به خاویار گیاهی هم شهرت دارد کشورمان هم در زمره تولید کنندگان و مصرف کنندگان این دانه ارزشمند قرار گیرد.
اقدامی که هم  ارزش اقتصادی بالایی به دنبال خواهد داشت و هم با توجه به داشتن مقادیر زیاد آهن ، اسید فولیک ، کلسیم و اسید های امینه برای کنترل و پیشگیری بسیاری از بیماریها موثر باشد.

سه نوع اصلی کینوا وجود دارد:

کینوای سفید

کینوای قرمز

کینوای سیاه

 

طریقه کاشت بذر کینوا :

تکثیر گیاه کینوا از طریق بذر می باشد. در این روش پس از آماده نمودن زمین مورد کشت و اضافه نمودن اوره و فسفات به خاک مورد کشت بذر را بکارید، سپس بلافاصله پس از کشت بذر آن را آبیاری کنید. بعد از حدود ۲۴ ساعت بذر کاشته شده جوانه می زند. در این مرحله تا زمانی که برگ سه برگی شود نباید گیاه را آبیاری نمود.

 

ارتفاع گیاه:

ارتفاه این گیاه بین ۱ تا ۲ متر می باشد.

 

عمق کاشت بذر:

بذر گیاه کینوا را در عمق نیم تا یک سانتی متری بکارید.

 

خاک مناسب:

خاک مناسب برای رشد گیاه کینوا خاک PH 6 الی ۷ می باشد.

 

دما مناسب رشد:

دمای ایده آل گیاه کینوا بین ۱۷ تا ۲۳ درجه سانتیگراد می باشد. این گیاه تا دمای ۸- و ۳۹ درجه سانتی گراد را نیز تحمل می کند.

 

مقدار آبدهی:

به آبیاری کمی نیاز دارد طوری که اگر باران ببارد نیاز به آبیاری ندارد. تا زمان برداشت به ۵ تا ۷ بار آبیاری نیاز دارد.

 

طرز پخت کینوا (Quinoa):

پخت پز کینوا کار چندان سخت و پیچیده ای نیست چرا که پخت آن همچون برنج می باشد

بدین صورت که برای هر پیمانه دانه کینوا دو پیمانه آب(آب مرغ یا گوشت) اضافه می کنند،

سپس به مدت۱۰  الی ۳۰ دقیقه آنرا حرارت ملایم می دهند تا آب آن کاملا کشیده شود.

سپس افزودنی های متناسب با سلیقه خود را به آن اضافه می کنند تا خوش طعم و عطر باشد.

 

کاربرد کینوا (Quinoa):

بیشترین کاربرد کینوا در پخت و پز می باشد. دارای خواص دارویی و درمانی نیز می باشد.

ارزش غذایی کینوا

کینوآ، خام
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ۱٬۵۳۹ کیلوژول (۳۶۸ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها ۶۴٫۲ g
چربی ۶٫۱ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۱٫۶ g
چربی چنداشباع‌نشده ۳٫۳ g
پروتئین ۱۴٫۱ g
آب ۱۳٫۳ g
ویتامین آی معادل ۱ میکروگرم (۰٪)
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۳۶ میلی‌گرم (۲۸٪)
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۳۲ میلی‌گرم (۲۱٪)
ویتامین ب۳ (نیاسین) ۱٫۵۲ میلی‌گرم (۱۰٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۴۹ میلی‌گرم (۳۸٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۱۸۴ میکروگرم (۴۶٪)
ویتامین C ۰ میلی‌گرم (۰٪)
ویتامین E ۲٫۴ میلی‌گرم (۱۶٪)
کلسیم ۴۷ میلی‌گرم (۵٪)
آهن ۴٫۶ میلی‌گرم (۳۷٪)
منیزیم ۱۹۷ میلی‌گرم (۵۳٪)
منگنز ۲٫۰ میلی‌گرم (۱۰۰٪)
فسفر ۴۵۷ میلی‌گرم (۶۵٪)
پتاسیم ۵۶۳ میلی‌گرم (۱۲٪)
سدیم ۵ میلی‌گرم (۰٪)
روی ۳٫۱ میلی‌گرم (۳۱٪)
درصدها نسبی‌اند
منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا
کینوآ، پخته
مواد مغذی در هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس)
انرژی ۵۰۳ کیلوژول (۱۲۰ کیلوکالری)
کربوهیدرات‌ها ۲۱٫۳ g
چربی ۱٫۹۲ g
چربی تک‌اشباع‌نشده ۰٫۵۲۹ g
چربی چنداشباع‌نشده ۱٫۰۷۸ g
پروتئین ۴٫۴ g
آب ۷۲ g
ویتامین آی معادل ۰ میکروگرم (۰٪)
ویتامین ب۱ (تیامین) ۰٫۱۰۷ میلی‌گرم (۸٪)
ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) ۰٫۱۱ میلی‌گرم (۷٪)
ویتامین ب۳ (نیاسین) ۰٫۴۱۲ میلی‌گرم (۳٪)
ویتامین ب۶ ۰٫۱۲۳ میلی‌گرم (۹٪)
اسید فولیک (ویتامین ب۹) ۴۲ میکروگرم (۱۱٪)
ویتامین C ۰ میلی‌گرم (۰٪)
ویتامین E ۰٫۶۳ میلی‌گرم (۴٪)
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم (۲٪)
آهن ۱٫۴۹ میلی‌گرم (۱۲٪)
منیزیم ۶۴ میلی‌گرم (۱۷٪)
منگنز ۰٫۶۳۱ میلی‌گرم (۳۲٪)
فسفر ۱۵۲ میلی‌گرم (۲۲٪)
پتاسیم ۱۷۲ میلی‌گرم (۴٪)
سدیم ۷ میلی‌گرم (۰٪)
روی ۱٫۰۹ میلی‌گرم (۱۱٪)
درصدها نسبی‌اند
منبع: پایگاه اطلاعاتی مواد غذایی آمریکا

کینوآ خام و نپخته دارای ۱۳٪ آب، ۶۴٪ کربوهیدرات، ۱۴٪ پروتئین، ۶٪ چربی است. تحقیقات نشان داده‌است که ۱۰۰ گرم کینوآ خام در روز منبع غنی برای پروتیین، فیبر غذایی، ویتامین ب و مواد مغذی معدنی است.[۳]

کینوآ پخته، که معمولاً به این صورت مصرف می‌شود، دارای ۷۲٪ آب، ۲۱٪ کربوهیدرات، ۴٪ پروتئین، ۲٪ چربی است. مواد مغذی کینوآ پس از پختن به صورت محسوسی کاهش پیدا می‌کند.[۴]

۱۰۰ گرم کینوآ پخته ۱۲۰ کالری دارد و منبع غنی منگنز و فسفر است (به ترتیب ۳۰٪ و ۲۰٪ نیاز روزانه) و همچنین شامل کمی فیبر غذایی (۱۰–۱۹٪ نیاز روزانه) و سایر مواد مغذی معدنی از جمله آهن، روی و منیزیم است.

کینوآ گلوتن ندارد و به سادگی هضم می‌شود. به دلیل داشتن مواد غذایی فراوان نسبت به حجم و هضم ساده، ناسا این محصول را به عنوان یکی از محصولات آزمایشی برای سفرهای بلند مدت فضایی در نظر گرفته‌است.[۵]

۱۸۵ گرم کینوا (خام یا پخته)، محتوی مواد مغذی زیر است:

پروتئین: ۸ گرم؛

فیبر: ۵ گرم؛

منگنز: ۵۸ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

منیزیم: ۳۰ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

فسفر: ۲۸ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

 

با خیس کردن این دانه معجزه کنید

ویتامین b۹ یا اسید فولیک: ۱۹ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

مس: ۱۸ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

آهن: ۱۵ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

روی (زینک): ۱۳ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

پتاسیم: ۹ درصد میزان موردنیاز روزانه؛

تقریبا ۱۰ درصد میزان موردنیاز روزانه از ویتامین B۱، ویتامین B۲ و ویتامین B۶؛

مقدار کمی کلسیم، ویتامین b۳ یا نیاسین و ویتامین E.

۱۸۵ گرم کینوا حدود ۲۲۲ کالری انرژی، ۳۹ گرم کربوهیدرات و ۴ گرم چربی دارد؛ کینوا همچنین حاوی مقدار کمی اسیدچرب امگا ۳ است.

 

خواص شگفت انگیز چوانه کینوا

کینوا از نظر ژنتیکی دستکاری نشده و به‌صورت طبیعی بدون گلوتن است؛ این غله را معمولا به‌صورت ارگانیک می‌کارند؛ کینوا واقعا غله نیست ولی غذای غله‌ای کاملی محسوب می‌شود.

خواص کینوا

کینوا یک پروتئین کامل:

کینوا برای اینکه تنها گیاهی است که می‌تواند پروتئین کامل بدن را تامین کند و تمامی آمینواسید‌های مورد نیاز برای حفظ تعادل سلامتی بدن را فراهم آورد بسیار مشهور است.

 

آمینواسید‌های ضروری یکی از مواردی است که بدن نمی‌تواند خود آن را تولید کند و پروتئین کامل حاوی تمامی این آمینو اسید‌های ضروری است.

بر اساس موسسه ملی سلامت ۹ آمینو اسید ضروری وجود دارد که شامل هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین، تریپتوفان و والین است و بر خلاف سایر غلات، کینوا منبع خوبی از لیزین محسوب می شود.

کینوا و سایر غلات سبوس‌دار همچنین حاوی ۲۵ درصد پروتئین بیشتری نسبت به غلات تصفیه شده هستند.

مزایای ضد التهابی کینوا:

دانشمندان هنوز در حال کار بر روی مفاهیم التهاب مزمن  روی سلامتی بدن هستند.

کلینیک مایو، اختلالات خود ایمنی همچون لوپوس و آرتریت روماتوئید، آسم، بیماری التهابی روده و بیماری کرون را به عنوان مشکلاتی که در آن التهاب مزمن نقش دارد، لیست کرده است.

برخی از مواردی که از التهاب مزمن تاثیر می‌پذیرند، ممکن است شامل بیماری قلبی-عروقی و سرطان باشد.

کینوا و سایر غلات سبوس دار ممکن است به کاهش خطر ابتلا به این التهابات خطرناک کمک کند؛ این ماده می‌تواند به ترویج و افزایش میکروب‌های مفید روده کمک کند همچنین این میکروب‌ها برای جلوگیری از چاقی، التهاب و بیماری‌های دیگر بسیار مهم است.

کینوا حاوی مواد مغذی ضد التهابی بسیاری همچون اسید فنولیک، پلی ساکارید دیواره سلولی و مواد مغذی خانواده ویتامین E. مانند گاما توکوفرول است.

کینوا عاری از گلوتن:

رژیم غذایی فاقد گلوتن برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک و عدم تحمل گلوتن شدید توصیه می‌شود؛ اگرچه جامعه دانشمندان هنوز در حال بحث روی مزایای رژیم غذایی فاقد گلوتن برای افرادسالم هستند، افراد زیادی به این رژیم روی آورده‌اند. سایت Medical تخمین می‌زند که تقریبا ۱.۶ میلیون نفر از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی می‌کنند بدون اینکه مبتلا به این بیماری‌ها باشند.

افرادی که از این نوع رژیم پیروی می‌کنند، ممکن است در دریافت تمامی مواد مغذی ضروری خود به مشکل بیفتند؛ مایوکلینیک، آهن، کلسیم، فیبر، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فولات را به عنوان مواد مغذی که در رژیم غذایی فاقد گلوتن وجود ندارد، لیست می‌کند.

 

شگفت آورترین گیاه دارویی

از آنجایی که کینوا به طور طبیعی فاقد گلوتن است می‌تواند بهترین گزینه برای رژیم غذایی فاقد گلوتن باشد.

بر اساس مطالعه‌ای که در دانشگاه کلمبیا انجام شده است، ارزش تغذیه‌ای این رژیم با افزودن موادی همچون کینوا یا جوی دو سر بسیار بهبود می‌یابد؛ شاید مهم‌ترین و قابل توجه‌ترین تغییرات پروتئین (۲۰.۶ گرم در مقابل ۱۱ گرم)، آهن (۱۸.۴ میلیگرم در مقابل ۱.۴ میلی گرم)، کلسیم (۱۸۲ میلی گرم در مقابل ۰ میلی گرم) و فیبر (۱۲.۷ گرم در مقابل ۵ گرم) بوده است.

در یک مطالعه دیگر محققان دریافته‌اند که اضافه کردن کینوا یا گندم سیاه به محصولات عاری از گلوتن، به طور قابل توجهی محتوای پلی فنول آن را افزایش داده است.

محصولاتی که از کینوا یا گندم سیاه ایجاد شده‌اند حاوی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به محصولات بدون گلوتن دیگر هستند.

پلی فنول‌ها مواد شیمیایی هستند که از سلول‌ها و مواد شیمیایی بدن در مقابل آسیب‌های حاصل از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.

پایین آوردن کلسترول خون با کینوا:

محتوای خوب فیبر در کینوا می‌تواند در پایین آوردن سطح کلسترول خون مفید باشد؛ فیبری که به هضم کمک می‌کند نیازمند اسید‌های صفراوی است که تقریبا از کلسترول ساخته شده‌اند.

زمانی که سیستم گوارش شما بهبود می‌یابد، کبد کلسترول موجود در خون را برای ایجاد اسید‌های صفراوی بیرون می‌کشد بنابراین سطح کلسترول خون پایین می‌آید.

 

کشت و تولید گیاه کینوا در دیر بوشهر با موفقیت انجام شد

مطالعه‌ای که در مجله غذا‌های گیاهی برای تغذیه انسان به چاپ رسیده است، نشان می‌دهد که موش‌هایی که مقدار بسیار زیادی فروکتوز مصرف کرده‌اند و سپس با کینوا تغذیه شده‌اند، تا ۵۷ درصد، سطح کلسترول بد خون کمتری داشته‌اند.

در یک مطالعه دیگر بر روی تاثیر غلات سبوس دار روی بیمارانی که دارو‌های کاهش دهنده کلسترول مصرف می‌کردند، کار شده است.

این مطالعه نشان می‌دهد که بیش از ۱۶ گرم از غلات سبوس دار همچون کینوا می‌تواند سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد.

کینوا ، خاویار گیاهی که کویر را آباد می کند

 

خواص کینوا برای سلامت قلب:

پایین آمدن سطح کلسترول خون به معنای داشتن یک قلب سالم است، اما کینوا مزایای دیگری نیز برای قلب دارد.

مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که کینوا دارای بسیاری از فلاونوئیدهاست که می‌تواند در مقابل بیماری‌های قلبی محافظت کننده باشد علاوه بر این، کینوا می‌تواند اسید‌های چرب تک غیر اشباعی را برای بدن فراهم کند؛ این اسید‌های چرب شامل اسید چرب امگا ۲ و آلفا لینولنیک اسید است.

 

خاصیت کینوا در بهبود سیستم گوارش:

یک فنجان کینوای پخته شده حاوی ۲۱ درصد فیبر است و این موضوع برای روده و سیستم گوارش بسیار عالی است. کینوا همچنین از سایر غلات قابل هضم‌تر است همچنین مصرف کینوا، گندم سیاه و جوی دوسر حس سیری بیشتری در اختیار فرد قرار می‌دهد.

فواید کینوا برای دیابت و پرفشاری خون:

کینوا به خاطر نقش آن در مدیریت دیابت و پرفشاری خون نیز مود مطالعه قرار گرفته است؛ بر اساس مطالعه‌ای که در مجله غذا‌های دارویی به چاپ رسیده است، دانشمندان برزیلی ۱۰ غلات سنتی را مورد مطالعه قرار دادند تا تاثیر آن‌ها بر روی مدیریت دیابت و پرفشاری خون مشخص شود.

آن‌ها دریافتند که کینوا سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی به نام کورستین است و پتانسیل بیشتری برای مدیریت دیابت و پرفشاری خون دارد.

افزایش طول عمر با مصرف کینوا:

بر اساس گفته‌های برخی از دانشمندان، فیبر موجود در کینوا می‌تواند به افراد کمک کند عمر بیشتری داشته باشند.

 

 

کینوا در رژیم غذایی:

کینوا خیلی سریع‌تر از سایر غلات می‌پزد و پخت آن معمولا بین ۱۲ الی ۱۵ دقیقه طول می‌کشد. همین امر موجب می‌شود که کینوا به یک ماده غذایی عالی برای افرادی باشد که مشغله کاری زیادی دارند.

همچنین برخی از غلات بعد از پخت خشک می‌شوند، اما کینوا بعد از پخت نیز طراوات و خوشمزگی خود را حفظ می‌کند؛  تمامی موارد ذکر شده به این معناست که کینوا باید در رژیم غذایی افراد قرار گیرد.

 

کینوآ در ایران

در سال ۱۳۸۷، مؤسسه اصلاح تهیه نهال و بذر، با واردات بذر این گیاه تنها توانست عملکرد یک تن در هکتار داشته باشد که موفقیت‌آمیز نبود. در سال ۲۰۱۳ که سال کینوآ نامگذاری شده بود، فائو برخی ارقام این گیاه را به هشت کشور منتقل کرد که ایران یکی از این کشورها بود عملکرد چهار تنی در آب شیرین به‌دست آمد. در حال حاضر در ایران تلاش می‌شود کاشت این گیاه در مناطق شور صورت گرفته و افزایش عملکرد به دست آید. کینوآ به‌عنوان ماده غذایی مجاز برای افرادی که به گلوتن موجود در گندم حساسیت دارند استفاده می‌شود و در حال حاضر از این گیاه برای تولید آرد، غنی کردن آرد، گندم، تولید بیسکوئیت و پاستا استفاده می‌شود.[۶][۷]

از برگ‌های جوان به عنوان سبزی تازه یا به صورت پخته در ترکیب غذایی مانند، خوراک سبزیجات، کوکو و آش استفاده می‌شود. ولی محصول اصلی این گیاه، دانه آن است که دارای ارزش غذایی بالایی است. کینوآ در کشورهای آمریکای جنوبی بنام‌های : خاویار گیاهی و برنج اینکا هم معروف است.

 

تفاوت کینوآ سفید، قرمز و سیاه

مانند سایر غلات، کینوآ هم در رنگ‌های مختلف وجود دارد. کینوآ سفید بیشتر از بقیه در دسترس است و در واقع یک رنگ مایل به زرد دارد که به آن کینوآ طلایی هم گفته می‌شود.

در واقع همه انواع کینوآ دانه‌های یکسانی هستند و تفاوت کینوآ سفید، قرمز و سیاه از نظر مواد مغذی اندک است.

تفاوت کینوآ سفید، قرمز و سیاه از نظر ارزش غذایی کم است ولی در طعم، بافت و زمان پخت متفاوت هستند.

کینوآ سفید ظریف‌ترین و سبک‌ترین بافت را دارد و بعد از پخت نرم‌تر از انواع دیگر کینوآ است.

کینوآ قرمز که بعد از پخت بیشتر به قهوه‌ای روشن تبدیل می‌شود، طعم شیرین تری دارد و بافت آن هنگام جویدن بیشتر حس می‌شود. کینوآ قرمز تا حدودی از نظر طعم و بو شبیه فندق است.

کینوآ قرمز برای تهیه سالاد سرد انتخاب بهتری است زیرا شکل خود را بعد از پخت حفظ می‌کند.

کینوآ سیاه عطر و طعم خاکی تری دارد و کمی شیرین مزه تر از کینوآ سفید است و رنگ سیاه خود را بعد از پخته شدن حفظ می‌کند.

با وجود اینکه تفاوت اندکی در عطر و طعم انواع رنگ‌های کینوآ وجود دارد ممکن است بافت و طعم یکی از آن‌ها شما را برای یک غذای خاص بیشتر تحت تأثیر قرار دهد.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بذر کینوا (خاویار گیاهی)” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

نحوه ارسال
  • ارسال برای خریدهای بالای 500 هزار تومان رایگان می باشد.
  • ارسال نهاده های کود، بذر و ابزار از تهران انجام میشود.
  •  ارسال نهاده های بذر، کود و ابزار به صورت پیشفرض از طریق پست و به صورت رایگان انجام می شود.
  • امکان ارسال از طریق تیپاکس و سامانه اتوبوسرانی و باربری هم وجود دارد. در این روشها هزینه ارسال بر عهده مشتری میباشد. در صورت تمایل میتوانید در بخش توضیحات سفارش، یکی از این روشها را درخواست کنید.
  • ارسال نهال از استان آذربایجان غربی، شهر میاندوآب ارسال میگردد.
  • ارسال نهال بسته به فاصله شهر شما از نهالستان از طریق تیپاکس یا سامانه اتوبوسرانی انجام میشود.
  • در خرید نهال هزینه ارسال بر عهده مشتری می باشد.
  • سفارشها حداکثر تا 24 ساعت (روزهای تعطیل محاسبه نمیگردد) بعد از ثبت سفارش ارسال میشوند و کد رهگیری و یا تصویر بارنامه در اختیار خریدار قرار میگیرد.

محصولات مرتبط

مقايسه

بذر خیار ممتاز F1

امتیاز 3.67 از 5
۸۵۰,۰۰۰ تومان
بسته بندی : 1000 عددی محصول شرکت یوکسل ترکیه پارتنوکارپ 100% گل ماده بسیار پربار خصوصیات: نام رقم: ممتاز گیاه: پارتنوکارپیک (تمامی گلها ماده) تیپ بیت آلفا تک گل بوته نسبتا قوی و پر شاخ و برگ میوه: رنگ میوه سبز تیره درخشنده طول میوه 16 الی 18 سانتی متر میوه برش دار بسیار زودرس و سفت مقاومت به بیماری ویروس موزاییک خیار (CMV) ویروس زردی بین رگبرگی (CVYV) مناسب کشت در فصل اصلی قیمت برای یک پاکت ۱۰۰۰ عددی قید شده است
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
مقايسه

بذر کدوی آیان F1

تماس بگیرید
محصول شرکت گلوریای آمریکا در بسته بندی: پاکت 500 تایی قیمت برای هر بسته 500 تایی قید شده است گیاه: میانرس.، قوی، مناسب برای تولید طولانی مدت،  بوته ای با رشد عمودی (تراکم کشت بیشتر)، میان گره کوتاه و شاخه های متوسط دارد. میوه: شکل استوانه ای با کمی برآمدگی و رنگ سبز متوسط. طول میوه 17-20 سانتی متر، با همشکلی بالای میوه ها و اتصال گل قوی مقاومت: واریته ای ضد ویروس ZYMV,WMV,PRSV,PM خصوصیات: برای کشت بهاره و تابستانه و اوایل پاییزمحصول زودرس با تداوم بالا و سازگاری مزرعه ای خوب. واریته رنگ خوب محصول را در شرایط گرم حفظ می کند.
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
مقايسه

گوجه فرنگی دلار F1

امتیاز 4.75 از 5
۹۵۰,۰۰۰ تومان
  • رقمی هیبرید
  • بوته قوی و مقاوم در برابر بیماری ها
  • پربار با میوه درشت و گوشتی
  • میوه کشیده به وزن 160 تا 200 گرم
  • میوه ماندگار در گرمای تابستان
  • بسته بندی: پاکت 5000 عددی
  • قیمت برای یک پاکت 5000 عددی قید شده است
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
مقايسه

بذر هندوانه شوگر بیبی دیسکاوری

تماس بگیرید
بسته بندی: نیم کیلو گرم قیمت برای هر بسته درج شده است مشخصات فنی مقاوم به آنتراکنوز و فوزاریوم گوشت سفت قرمز، ترد و مزه شیرین پوست میوه سبز تیره با رنگ گوشت جذاب میوه های همشکل با وزن بین 8 تا 10 کیلوگرم
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
فروخته شده
مقايسه

بذر هندوانه چارلستون

۶,۰۰۰ تومان
بسته بندی: پاکت 5 گرمی برند: وانیا سید
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
مقايسه

بذر هویج نانتس دیسکاوری

۱,۱۰۰,۰۰۰ تومان
محصول شرکت نیاگاراری آمریکا بسته بندی: قوطی نیم کیلویی قیمت برای هر قوطی قید شده است تیپ نانتس با خوشخوراکی بالا منتخبی از بهترین تیپهای نانتس رقمی OP و مناسب کشت در فصل اصلی دارای رنگ نارنجی جداب همراه با مغز نازک همشکلی بالا و قابلیت حمل و نقل به مسافتهای زیاد  
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
فروخته شده
مقايسه

بذر خیار GS-27007 F1

امتیاز 4.00 از 5
تماس بگیرید
مشخصات فنی : گیاه: گیاه با رشد رویشی قوی، هرس و برداشت میوه آسان، درصد بسیار بالای گل ماده (اغلب گلها ماده میباشند)، میانرس با باردهی مداوم و عملکرد بالا میوه: میوه بسیار زیبا با متوسط طول 18-20 سانتیمتر، رنگ میوه سبز تیره، میوه سیلندری شکل با شیارهای متوسط، میوه سفت و ترد با همشکلی بالا متحمل به: ZYMV، PMR, PRSV, CMV, CVYV و Scab فصل کشت و خصوصیات: برای تمامی فصول به عنوان واریته اصلی توصیه شده است. واریته خصوصیات پرگل را دارد که نشان دهنده تولید خوب تحت کشت در شرایط فضای باز میباشد. واریته تحمل بالایی به شرایط گرم دارد و میوه ای جذاب دارد. می شود محصول شرکت گلوریای آمریکا بسته بندی: 2500 عددی قیمت برای یک بسته 2500 عددی قید شده است تاریخ تست: 2016
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
داغ
مقايسه

بذر گوجه زیتونی شارلوت F1

امتیاز 4.67 از 5
تماس بگیرید
بسته بندی: پاکت 500 عددی محصول شرکت گلوریای آمریکا بسیار پربار مشخصات فنی : رشد نامحدود مقاومت: مقاوم به ورتسیلیوم، فوزاریوم 0 و 1 گیاه: زودرس، بوته نسبتا قوی، تولید طولانی مدت، پوشش برگی خوب و مقاوم به دماهای بالا میوه:زیتونی، 15 تا 20 گرم، 45 تا 60 عدد میوه در خوشه، بسیار جذاب، رنگ قرمز تا قرمز تیره، سفتی عالی، محتوی شکر بالا (بریکس بالا) ویژگیها: مناسب و سازگار برای کشت درگلخانه و فضای باز
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
cargo-truck-pp19z3f1sn81zbmh9b7sm3z638fzplzb5x81fzujmo

ارسال رایگان

خرید بالای 500 هزار تومان

xxx

محصول اورجینال

لذت خریدی مطمئن

support-pp19z3f1sn81zbmh9b7sm3z638fzplzb5x81fzujmo

پشتیبانی

از ساعت 8 تا 24

ss

پرداخت سریع

پرداخت شتابی

آدرس دفتر:

تهران، سه راه افسریه، مجتمع تجاری خورشید، طبقه 4، واحد 305

تلفن تماس:

02133478041
09120993011
  • لینک های پرکاربرد
    • صفحه اصلی
    • تماس با ما
    • درباره ما
    • مجله کشاورزی
    • گالری تصاویر
    • قوانین و مقررات
logo-samandehi

با ما همراه باشید

از جدیدترین تخفیف ها با خبر شوید

پرداخت توسط کلیه کارت‌های بانکی

استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی بذر بازار فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کلیه حقوق این سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی بذر بازار می باشد.
  • فروشگاه
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • مجله کشاورزی
  • قوانین و مقررات
  • گالری
  • علاقه مندی
  • مقايسه
  • ورود / ثبت نام
دسته‌های محصولات
سبد خرید
بستن
ورود
بستن

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)

حساب کاربری ندارید؟

ایجاد یک حساب کاربری
ورود ×
کد تایید
لطفاً کد تأیید ارسال شده را تایپ کنید
ثبت
ورود با کد یکبارمصرف
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:30)
آیا حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)
برگشت به ورود
  • (+98) ایران