طالبی یکی از میوه هایی است که در فصل تابستان پای ثابت میزهای پذیرایی است و با عطر و طعم بی نظیر خود، یک میوه پرخاصیت، زیبا و دوست داشتنی است. کاشت طالبی از طریق بذر سخت نیست. شما با کمی کوشش و حوصله می توانید در باغ خانگی خود طالبی بکارید یا اگر به صورت انبوه از این محصول استفاده می کنید می توانید با مطالعه این مقاله، با شرایط کشت طالبی بیشتر آشنا شوید. در ادامه با ما همراه باشید تا مراحل کاشت طالبی را یاد بگیریم.

انتخاب بذر مناسب برای کاشت طالبی:

در اولین مرحله باید بذر طالبی مورد نظر خود را انتخاب کنید. انتخاب بذر به عوامل متعددی بستگی دارد. اگر محصول ارگانیک می خواهید باید بذر ارگانیک تهیه کنید. طالبی رقم های مختلف و زیادی دارد اگر انواع طالبی را نمی شناسید می توانید از فروشگاه های بذر و محصولات کشاورزی مشاوره بگیرید یا در اینترنت جستجو کنید. بذر را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید تا کیفیت و قوه نامیه آن تضمین شده باشد. بذر خوب با اطمینان تعداد بوته مناسب در مزرعه شما را تامین می نماید.

مزرعه کاشت طالبی

میزان بذر مورد نیاز برای کاشت طالبی:

میزان بذر مورد نیاز طالبی برای هر هکتار زمین حدود ۲.۵ تا ۴.۵ کیلوگرم است.

آب و هوای مناسب برای کاشت طالبی:

طالبی در آب و هوای گرم رشد میکند و نسبت به سرما حساس است. مانند باقی صیفی جات، بهترین زمان کاشت طالبی، اواخر زمستان و اوایل بهار است. در حقیقت بسته به منطقه ای که در آن زندگی می کنید باید پس از اتمام آخرین یخبندان اقدام به کاشت طالبی کنید. دوره گلدهی و گرده افشانی طالبی نباید همزمان با آب و هوای ابری باشد.

خاک مناسب برای کاشت طالبی:

از آن جایی که طالبی یک گیاه ریشه ای است، خاکی که در آن پرورش پیدا می کند بسیار مهم است . طالبی به یک خاک سبک لومی – شنی احتیاج دارد. همچنین از آن جایی که یک گیاه ریشه است باید خاک عاری از هرگونه سنگ و کلوخ و پاک باشد تا ریشه ها دچار مشکل نشوند. خاک طالبی باید دارای ph خنثی باشد و تراکم آن سبک و استاندارد باشد تا ریشه جای کافی برای رشد و نمو داشته باشد.

فاصله بذر مناسب برای کاشت طالبی:

بهتر است که برای هر نشاء طالبی فاصله ای بین ۹۰ الی ۱۲۰ سانتی متر در نظر گرفته شود.

روش آبیاری:

طالبی به آبیاری منظم ومتوسط احتیاج دارد. دقت کنید که حتما باید بین دو آبیاری، سطح خاک خشک شود سپس نسبت به آبیاری اقدام کنید. آبیاری اصولی به تنفس بهتر گیاه کمک می کند. علاوه بر این آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه و ساقه ی بالای ریشه می شود. هفته ای ۲ الی ۳ مرتبه آبیاری برای بستر طالبی کافی می باشد.

مراحل کاشت طالبی درگلدان:

حال که با عوامل کلیدی و مهم در فرایند کاشت طالبی اشنا شدید میتوانید اقدام به کاشت طالبی کنید. در یک گلدان مناسب، بزرگ، عمیق و تمیز خاک سبک و غنی پر کنید. این خاک باید عاری از هر گونه ناپاکی و آلودگی باشد.

گلدانی که برای کاشت طالبی انتخاب می کنید بسیار مهم است. این گلدان باید عمیق (۳۰ سانتی متر) با زهکشی خوب باشد که ریشه نپوسد یا غرقابه نشود. حتما گلدان را قبل از کاشت به خوبی بشویید تا از خطر هر گونه افت یا بیماری به دور باشید.

در روی سطح خاک شیارهای به عمق ۳ سانتی متر و با فاصله ۱۰ الی ۱۵ سانتی متر ایجاد کنید و بذر ها را بکارید. سپس روی بذرها را خاک نرم بپوشانید. با اسپری آبپاش سطح خاک را مرطوب کنید. گلدان را مکانی نیمه افتابی نیمه سایه اما گرم قرار دهید.

معمولا ۲ تا ۳ هفته پس از کاشت، اولین جوانه ها ظاهر می شود. از آن جایی که طالبی یک گیاه ریشه ای است مکانی با ۶ ساعت نور و سایه گیر نیز کفایت می کند. البته که نور بیشتر، رشد گیاه را افزایش می دهد. طالبی برای رشد به آبیاری منظم و متوسط احتیاج دارد.

اگر آبیاری به حد کافی نباشد رشد گیاه متوقف می شود. خاک طالبی هیچ گاه نباید خشک شود. به یاد داشته باشید که دمای محیط را برای گیاه طالبی در حدود ۳۰ درجه نگه دارید. اگر شاخه ای ضعیف در گلدان می بینید به نفع شاخه های قوی تر، آنها را هرس کنید. طالبی احتیاج به داربست و یا شبکه‌ای که بتواند بر روی آن به طور عمودی رشد کند دارد.

زمانی که میوه‌ها شروع به رشد کردند، زیر آن‌ها توری کشیده و آن را به داربست ببندید تا وزن طالبی‌هایی که رشد می‌کنند، باعث شکسته شدن گیاه اصلی نشود. در بهترین شرایط رشد، دو ماه بعد از کاشت باید طالبی ها آماده و رسیده شوند. زمانی که عطر شیرین طالبی به مشام برسد، یعنی طالبی شما آماده‌ی برداشت است.