به فروشگاه اینترنتی بذر بازار خوش آمدید!

02133478041  -  09120993011

بذر بازار
انتخاب دسته بندی
  • انتخاب دسته بندی
  • ابزار
  • بذر
    • بذر های خانگی و خود مصرفی
      • بذر سبزیجات
      • بذر صیفی جات
      • بذر گل و گیاهان زینتی
      • بذر گیاهان دارویی
      • کاکتوس
    • بذرهای تجاری
      • بذرهای فضای باز
      • بذرهای گلخانه ای
    • دسته بندی بر اساس نوع محصول
      • اسفناج
      • بادمجان
      • بامیه
      • پیاز
      • ترب سفید
      • تربچه
      • چغندر لبویی
      • خربزه
      • خیار
      • ذرت
      • شلغم
      • طالبی
      • فلفل
      • کدو حلوایی
      • کدو سبز
      • گل کلم
      • گوجه فرنگی
      • لوبیا سبز
      • نخود فرنگی
      • هندوانه
      • هویج
  • کود
  • نهال
    • نهال آلبالو
    • نهال آلو
    • نهال ازگیل
    • نهال انار
    • نهال انجیر
    • نهال انگور
    • نهال بادام
    • نهال پالونیا
    • نهال پرتقال
    • نهال پسته
    • نهال خرمالو
    • نهال زرد آلو
    • نهال زرشک
    • نهال زغال اخته
    • نهال زیتون
    • نهال سنجد
    • نهال سیب
    • نهال شلیل
    • نهال عناب
    • نهال فندق
    • نهال گردو
    • نهال گلابی
    • نهال گوجه سبز
    • نهال گیلاس
    • نهال هلو
      • فروش ویژه
ورود / ثبت نام
0 علاقه مندی
0 مورد / تومان۰
منو
بذر بازار
ورود / ثبت نام
ورودایجاد یک حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)

0 مورد / تومان۰
  • فروشگاه بذر بازار
  • قوانین و مقررات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • مجله کشاورزی
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانه بذر دسته بندی بر اساس نوع محصول ذرت بذر ذرت شیرین چیس
بذر هندوانه خطی فالکن تومان۸۷۵,۰۰۰
بازگشت به محصولات
کود سولوپتاس کی لیف تومان۲۸۰,۰۰۰

بذر ذرت شیرین چیس

تماس بگیرید: ۰۹۱۲۰۹۹۳۰۱۱

افزودن به علاقه مندی
مقايسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: بذرهای تجاری, بذرهای فضای باز, ذرت
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • نظرات (0)
  • Shipping & Delivery
توضیحات

بذر ذرت شیرین چیس

  • ذرت کلاس سوئیت، تولید سمینیس آمریکا
  • میانگین تولید ۱/۵ الی ۱/۷ بلال در هر بوته به رنگ زرد بسیار براق
  • بلال بسیار سنگین و سیلندری به طول ۲۰ تا ۲۵ سانتی متر
  • رقم بسیار زود رس (۶۰-۷۰ روزه)
  • مقاومت به خوابیدگی (ورس) به دلیل ساقه ضخیم
  • پوشش کامل بالل توسط برگ ها تا نوک بلال ها
  • با طعم شیرین، مناسب مصرف تازه خوری و صنایع کنسرو سازی
  • میزان مصرف بهینه بذر ذرت شیرین چیس در هکتار ۹ تا ۱۰ کیلوگرم (بسته بندی ۱/۵ کیلویی)

سایر رقم های ذرت در فروشگاه اینترنتی بذر بازار

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

ذرت شیرین به عنوان یکی از مهمترین انواع ذرت‌ها جایگاه خود را در سبد غذایی مردم بسیاری از کشورها تثبیت کرده است، به‌ طوری که سطح زیر کشت ذرت شیرین در دنیا، حدود ۸.۵ میلیون هکتار با متوسط عملکرد ۱۱ تن بلال در هکتار است. در ایران به دلیل اینکه ذرت شیرین غالبا در اراضی خرده مالکی و سطوح کمتر از ۵ هکتار کشت و کار می‌شود، آمار دقیقی از میزان سطح زیر کشت و تولید آن در دسترس نیست. اما با توجه روند رو به افزایش آن در سال‌های اخیر و گسترش صنایع تبدیلی و تولید کنسرو، تخمین‌زده می‌شود که میزان سطح زیرکشت آن در کشور بالغ بر ۱۰ هزار هکتار باشد. دانه‌های ذرت فرم‌های مختلفی دارند. ذرت شیرین نوعی ذرت جهش یافته است که میزان قند دانه آن افزایش یافته و به نام ذرت قندی و در بین عامه مردم نیز به غلط به عنوان ذرت مکزیکی شناخته می‌شود.

مشخصات گیاهشناسی ذرت شیرین

ذرت شیرین با نام علمی (Zea mays L. var. rugosa) از خانواده گندمیان است، در حقیقت ذرت شیرین به واسطه یک جهش‌ ژنی از ذرت معمولی دندان اسبی مجزا شده است. ذرت شیرین یک گیاه یک‌ساله است. طول بوته‌ی آن در انواع پاکوتاه بین ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و در ارقام پابلند به‌بیش از ۲ متر می‌رسد. ذرت شیرین دارای ریشه‌ی افشان است، ولی یک ریشه‌ی ضخیم نیز دارد که مانند لنگر، گیاه را در خاک نگه می‌دارد. سایر ریشه‌ها به طور عرضی و عمودی در خاک رشد می‌کنند و جذب آب و مواد غذایی را به‌عهده دارند. برگ‌های آن به‌صورت متناوب روی ساقه قرار دارند و ساقه را در میان گرفته‌اند. گاهی طول برگ‌ها به بیش از نیم‌متر می‌رسد.در مرحله برداشت ذرت شیرین (معمولا ۲۵ تا ۳۰روز بعد از گرده‌افشانی) این ذرت‌های جهش یافته ۴ تا ۸ برابر ذرت‌های معمولی قند دارند. ذرت شیرین را بر اساس طول دوره رشد از خیلـی زودرس ( ۶۵ تا ۷۰روزه) تا زودرس و نیمه میان رس (۸۰ تا ۱۰۰روزه) طبقه‌بندی می‌کنند. به علاوه بر اساس رنگدانه به سه دسته (زرد، سفید و دورنگ زرد و سفید) تقسیم می‌شوند.

جدول ۱- مشخصات گیاه‌شناسی ذرت شیرین

نام فارسی

ذرت شیرین

نام انگلیسی

Sweet corn

نام علمی

Zea mays L. var. rugosa

خانواده

گندمیان

آشنایی با بوته، برگ، گل و بلال ذرت شیرین

شکل ۱- آشنایی با بوته، برگ، گل و بلال ذرت شیرین

کاشت

ذرت شیرین از جمله گیاهان گرمسیری و نیمه‌گرمسیری است و دمای بالاتر از ۳۵ درجه سانتیگراد عامل محدودکننده رشد و نمو این گیاه محسوب می‌شود. این گیاه در مراحل مختلف رشد (در تمام طول عمر) به گرما نیاز دارد. جوانه‌زنی ذرت از دمای ۸ تا ۱۰درجه سانتیگراد شروع می‌شود، اما بهترین درجه حرارت برای جوانه‌زنی حدود ۳۰ تا ۳۲ درجه سانتیگراد است. در شرایط رطوبت کافی، جوانه‌زدن ذرت در حرارت ۲۱ درجه سانتیگراد در مدت ۵ تا ۶ روز و در حرارت ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتیگراد در مدت ۸ تا ۱۰روز صورت می‌گیرد. بنابراین هرگاه رطوبت عامل محدودکننده نباشد، هرچه درجه حرارت خاک بالاتر باشد، رویش دانه در مدت زمان کوتاه‌تری صورت خواهد گرفت.

ذرت با اغلب خاک‌ها سازگاری دارد، ولی با خاک‌های رسی سنگین و متراکم و خاک‌های شنی و سبک سازگاری کمتری دارد. مناسب‌ترین اسیدیته خاک برای کشت ذرت ۶.۵ تا ۷.۵ است که با توجه به عکس‌العمل ذرت نسبت به شوری خاک و آب، این محصول در گروه محصولات نیمه‌حساس به شوری طبقه‌بندی می‌شود.

ذرت شیرین در شرایط مختلف آب و هوایی رشد می‌کند. اکثر مناطق ایران دارای شرایط مناسب برای کشت ذرت شیرین هستند و تاریخ کشت آن در مناطق معتدل و سرد معمولا به صورت بهاره و تابستانه و در مناطق گرم کشور در زمستان نیز قابل کشت است. به طور کلی کشت هیبریدهای ذرت شیرین به عنوان محصول تابستانه در شرایط اقلیمی معتدل و گرم به عنوان کشت دوم (پس از قطع آب غلات زمستانه) قابل توصیه است.

کاشت ذرت معمولا به صورت ردیفی بوده و فاصله ردیف‌ها از یکدیگر ۷۵ سانتیمتر است. شایان ذکر است که یکی از عوامل محدودکننده در انتخاب فواصل ردیف کمتر از ۷۵ سانتیمتر، ادوات و ماشین‌آلات برداشت هستند. میزان بذر لازم برای ارقام ذرت شیرین بر اساس تراکم مطلوب ۶۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰بوته در هکتار، به طور متوسط از ۱۵ تا ۱۸ کیلوگرم در هکتار و برای ارقام فوق‌ شیرین از ۷ تا ۸ کیلوگرم ( ۷ تا ۸ یونیت بذر ۱۰ هزارتایی) متغیر است.

مزرعه ذرت شیرین

شکل ۲- مزرعه ذرت شیرین

داشت

میزان آب مورد نیاز گیاه ذرت در طول فصل رشد، به آب و هوای منطقه، نوع رقم و طول فصل رشد بستگی دارد. با توجه به اینکه ارقام ذرت شیرین و فوق شیرین اغلب زودرس یا فوق‌العاده زودرس هستند (از ۶ تا ۱۲ هزار مترمکعب در ارقام زودرس تا دیررس می‌تواند متفاوت باشد) و در مرحله شیری تا خمیری شدن دانه‌ها برداشت می‌شوند، نیاز رطوبتی آن‌ها کمتر است. حساس‌ترین مرحله رشدی ذرت نسبت به کمبود آب مرحله گلدهی،گرده افشانی و تلقیح است. بروز خشکی در این مراحل باعث کاهش شدید عملکرد می‌شود. باید دانست که ذرت به رطوبت اضافی خاک بسیار حساس است، به خصوص در مراحل اولیه رشد گیاه، شرایط غرقابی خاک باعث افت شدید جوانه‌زنی و بدسبزی و نهایتا کاهش عملکرد می‌شود.

میزان نیاز ذرت شیرین به نیتروژن معادل ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار کود اوره یا نیترات آمونیوم است که یک‌چهارم آن باید به‌ صورت پیش‌کاشت و بقیه سه هفته تا یک ماه پس از سبز شدن به صورت سرک استفاده شود. همچنین افزودن حداکثر ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار کودهای فسفره (نظیر فسفات آمونیم یا سوپر فسفات تریپل) و پتاسه (مانند سولفات پتاسیم یا کلرور پتاسیم در صورت محدود نبودن شوری خاک) توصیه می‌شود.

برداشت

برخلاف ذرت معمولی که در مرحله رسیدگی کامل برداشت می‌شود و مصرف دانه‌ای دارد، ذرت شیرین در مرحله شیری و ابتدای خمیری شدن دانه‌ها برداشت شده و به عنوان سالاد یا کنسرو مصرف می‌شود.

ذرت شیرین زمانی برداشت می‌شود که دانه‌ها نابالغ و نارس هستند که معمولا ۱۸ تا ۲۱ روز بعد از گرده‌افشانی است. به طور کلی زمان برداشت ذرت شیرین تابع رقم و چگونگی مصرف آن است معمولا برداشت واریته‌های زودرس از اواسط شهریور شروع شده و واریته‌های میان‌رس در اوایل آبان برداشت می‌شوند و به دلیل تبدیل سریع قندهایی چون ساکارز، گلوکز و فروکتوز به نشاسته، پس از برداشت بایستی بلافاصله و حداکثر ظرف ۱۲ تا ۱۸ ساعت ذرت شیرین را به صورت تازه‌خوری، کنسرو یا منجمد شده مصرف کرد. البته در ذرت‌های فوق شیرین فرایند تبدیل قند به نشاسته به دلیل تغییر ژنتیکی انجام شده کندتر صورت می‌گیرد و پس از برداشت میتوان در شرایط مطلوب حداکثر ۸ تا ۱۰ روز پس از برداشت ذرت فوق شیرین را بدون افت کیفیت نگهداری کرد.

برای اینکه ذرت شیرین از بالاترین کیفیت برای مصارف تازه‌خوری برخوردار باشد، باید در انتهای مرحله شیری شدن دانه‌ها برداشت شود. قبل از مرحله شیری، دانه‌ها نسبتا شیرین، ولی کوچک و لاغر هستند و محتویات آن‌ها تقریبا آبکی است. در مرحله شیری، دانه‌ها هم در بالاترین حد خود از نظر شیرینی هستند و هم به بیشترین اندازه و حجم خود رسیده‌اند، همچنین در این مرحله سرعت کاهش قند و تبدیل به نشاسته کم است. در مرحله خمیری به طور مرتب از میزان قند دانه‌ها کاسته و بر میزان نشاسته آن افزوده می‌شود، یعنی بیشترین میزان تبدیل قند دانه‌ها به نشاسته صورت می‌پذیرد و طعم دانه‌ها به شدت افت می‌کند.

بهترین روش تشخیص رسیدگی ذرت شیرین، قرار دادن دانه در بین ناخن انگشت شست و فشار دادن
آن است. در مرحله شیری با فشار دادن دانه، مایع شیری رنگی از آن خارج می‌شود. چنانچه مایع خارج شده لزج و خمیری باشد و با فشار زیادتری از دانه خارج شود، گیاه در مرحله خمیری است.

برداشت دستی و مکانیکی ذرت شیرین

شکل ۳- برداشت دستی و مکانیکی ذرت شیرین

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بذر ذرت شیرین چیس” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Shipping & Delivery

محصولات مشابه

فروخته شده
مقايسه

بذر خیار لیام F1

تماس بگیرید
  • برگ آبی
  • پارتنوکارپ
  • بوته بسیار قوی
  • بسیار پربار
  • مناسب کشت در فضای باز
  • عدم گلریزی و مقاوم به آفات و امراض
  • میوه صاف و کشیده، خوش طعم با رنگ روشن
  • بوته ها پر بار و در عین حال کم برگ که سهولت برداشت را در پی دارد
  • پاکت 1000 عددی
  • محصول شرکت یوکسل ترکیه
  • مناسب برای تازه خوری و خیار شور
  • این رقم برای خیار شور در مناطق مختلف استان همدان تست شد که عملکرد آن به گفته کشاورزان منطقه سه برابر ارقام رایج بوده و برای خیار شور هم مناسب بوده است.
  • حداقل تعدا سفارش این محصول 10 پاکت می باشد.
  • قیمت مصوب وزارت کشاورزی برای این بذر 120 هزار تومان می باشد که از فروشگاه بذر بازار می توانید با قیمت 115 هزار تومان تهیه کنید.
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
مقايسه

گوجه فرنگی دلار F1

نمره 4.75 از 5
تومان۸۵۰,۰۰۰
  • رقمی هیبرید
  • بوته قوی و مقاوم در برابر بیماری ها
  • پربار با میوه درشت و گوشتی
  • میوه کشیده به وزن 160 تا 200 گرم
  • میوه ماندگار در گرمای تابستان
  • بسته بندی: پاکت 5000 عددی
  • قیمت برای یک پاکت 5000 عددی قید شده است
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
فروخته شدهداغ
مقايسه

بذر خیار امبا F1

تماس بگیرید
بسته بندی: قوطی ۲۵۰۰ عددی قیمت برای یک قوطی ۲۵۰۰ عددی قید شده است تاریخ تست: ۲۰۱۸ پر بار گل نر کمتر از 5% محصول شرکت امرالد آمریکا مشخصات فنی: تیپ بیت آلفا رقمی GY بیش از 95 درصد گل ماده تعداد روز لازم برای رسیدن کامل 50 تا 55 روز میوهای سیلندری شکل با ابعاد 4 * 13-25 سانتی متر

پوست میوه سبز خوش رنگ و بازار پسند مقاومت به PM، WMV، PSRV، ZYMV و CMV

افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
مقايسه

بذر خیار دنور F1

تومان۶,۲۰۰,۰۰۰
رقم هیبرید عملکرد بالا شکل میوه: سیلندری شیار دار با عملکرد بالا محصول شرکت نیاگارای آمریکا بسته بندی: قوطی 2500 عددی تاریخ: 2018
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
فروخته شده
مقايسه

بذر گوجه فرنگی دیبا F1

تماس بگیرید
گوجه فرنگی گرد رقمی هیبرید تارریخ تست: 2017 محصول شرکت اماسیدز آمریکا بسته بندی: پاکت 2500 عددی قیمت برای یک پاکت 2500 عددی قید شده است
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
-10%
مقايسه

بذر ذرت شیرین دیانا F1

تومان۱,۶۲۰,۰۰۰ تومان۱,۴۵۰,۰۰۰
  • دارای دانه‌بندی قوی تا انتها
  • دارای مقاومت نسبی به بلایت شمالی برگ ذرت(NCLB) و پژمردگی باکتریایی استوارت.
  • دارای شیرینی یکنواخت و مناسب
  • دارای غلافی زیبا
  • محصول شرکت دیسکاوری آمریکا
  • بسته بندی یک‌ کیلو گرمی
  • قیمت برای یک کیلو گرم قید شده است.
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
مقايسه

بذر خربزه آناناسی F1

تماس بگیرید
بسته بندی 1000 عددی شرکت تولید کننده یوکسل ترکیه خصویات: گیاه: دارای بوته ای قوی و پر شاخ و برگ و بسیار زودرس میوه: وزن میوه 2 تا 3 کیلو گرم، میوه بیضی شکل، شبکه بندی روی پوست یکنواخت، رنگ پوست زرد تا نارنجی مقاومت به بیماریها:مقاوم به ویروس لکه نکرووتیک خربزه (MSNV) و فوزاریوم (F2) فصل کشت: مناسب کشت در بهار و تابستان، گلخانه و فضای باز
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
نمایش سریع
مقايسه

بذر گوجه فرنگی هیبرید ME40014

نمره 5.00 از 5
تومان۲,۷۵۰,۰۰۰
گوجه فرنگی me40014
  • رقمی هیبرید مخصوص کشت فضای باز
  • میوه گرد متمایل به تخت
  • وزن متوسط میوه ۱۸۰-۲۰۰ گرم
  • بوته دارای پوشش عالی و زودرس
  • میوه همرس با همشکلی بالا
  • دارای بریکس بالا حدود ۶.۵ تا ۷ و مناسب برای فراوری
  • گوجه درشت با عملکرد بالا
  • مقاومت بالا به بیماری های ویروس موزائیک گوجه فرنگی (TOMV)، پژمردگی فوزاریومی و ورتیسیلیوم (VD)، همچنین متحمل به ویروس زردی رگبرگ گوجه فرنگی (TYLCV)
  • تاریخ تست: 2017
  • بسته بندی: پاکت 1000 عددی
  • قیمت برای یک پاکت 1000 عددی قید شده است
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
ارسال سریع
ضمانت اصالت کالا
ضمانت بهترین قیمت
15 روز فرصت عودت

آدرس دفتر: تهران، سه راه افسریه، مجتمع تجاری خورشید، طبقه 4، واحد 305

تلفن: 09120993011 و 02133478041

logo-samandehi

استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی بذر بازار فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کلیه حقوق این سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی بذر بازار می باشد.
  • منو
  • دسته بندی ها
  • فروشگاه بذر بازار
  • قوانین و مقررات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • مجله کشاورزی
  • فروشگاه بذر بازار
  • قوانین و مقررات
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • مجله کشاورزی
  • علاقه مندی
  • ورود / ثبت نام
دسته‌های محصولات
سبد خرید
بستن
ورود ×
ورود با کد یکبارمصرف
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:30)
آیا حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:30)
برگشت به ورود
  • (+98) ایران