نهال گردو تو سرخ

معرفی نهال گردو توسرخ پیوندی

---

معرفی نهال گردو تو سرخ:

منشا گردو تو سرخ لهستان می‌باشد. نهال گردو تو سرخ دارای میوه‌ی سایز بزرگ به رنگ پوست قهوه‌ای و رنگ مغز قرمز می‌باشد. گردو توسرخ دارای پوست سفید و مغز بسیار توپر و قرمز گیلاسی دارد. درصد روغن گردو توسرخ بسیار بیشتر از گردوهای د یگر است . کازشناسان نهالستان رویال نهال معتقد هستند که تین گردو خاصیت آنتی اکسیدانی خیلی بالایی دارد .

اگر دنبال یک گردوی خاص و کلکسیونی هستند و کاشت گردوهای دیگر برایتان تکرار شده است به شما گردوی تو سرخ را پیشنهاد می دهیم در ادامه مقاله با ما باشید تا با گردوی توسرخ بیشتر آشنا شوید.

زادگاه گردو توسرخ:

نهال گردو تو سرخ اولین بار در دانشگاه کالیفرنیا در سال 1991 با پیوند معمولی از قسمتی از گردو تو سرخ روی پایه گردو انگلیسی به عمل آمد در واقع می‌توان گفت این گردو به هیچ عنوان دستکاری ژنتیکی نشده و از عمل پیوند زدن تولید شده است. نهال گردو تو سرخ کمیاب چند سال است که وارد عرصه نهال گردو شده است و در این مدت کم محبوبیت خاصی پیدا کرده است. گردو تو سرخ به دلیل داشتن نیاز سرمایی بالا برای مناطق کوهستانی سردسیر و معتدل مناسب است زمان رسیدن میوه‌ی ان نیز اواسط پاییز می‌باشد. قابلیت نگهداری گردو تو سرخ به دلیل داشتن پوست ضخیم خیلی آسان تر است و قابلیتانبار داری طولانی مدت را دارد.

مقدار باردهی گردو قرمز:

گردو تو سرخ عملکرد بسیار بالایی دارد. رقم گردو تو سرخ از سال اول باردهی دارد و در حد نوبرانه بار می‌دهد که بهتر است برای رشد بهتر نهال این بار در سال‌های اول حذف گردد. اما از سال چهارم باردهی اقتصادی دارد و بعد از بالغ شدن به 5 تن در هکتار می‌رسد. با توجه دارا بودن مغز کلکسیونی ویژه این گردو یکی از گران قیمت ترین گردوها محسوب می‌شود. وزن محصول گردو تو سرخ ما بین ۱۰ الی ۱۲ گرم می‌باشد برای درامدزایی اقتصادی می‌توانید روی گردو تو سرخ سرمایه گذاری کنید زیرا جز ارقام کلکسیونی می‌باشد و طرفداران زیادی دارد. محصول گردو تو سرخ دارای چربی بسیار بالایی می‌باشد که این چربی نه تنها برای بدن انسان ضرر ندارد بلکه بسیار مفید نیز می‌باشد. که در ادامه بیشتر توضیح خواهیم داد.

فاصله کاشت نهال گردو توسرخ:

با توجه به رشد و ارتفاع نهال گردو توسرخ و گستردگی شاخه‌های ان کارشناسان نهالستان رویال نهال پیشنهاد می‌کنند نهال گردو تو سرخ ۷*۷ کشت کنید. رعایت این فاصله استاندارد سبب حفظ فضای کافی در بین تاج درختان بالغ می‌شود. با رعایت این فاصله در هکتار می‌توانید ۲۰۰اصله نهال گردو توسرخ کشت کنید.

ارتفاع از سطح دریا مناسب جهت کشت نهال گردو توسرخ:

نهال گردو تو سرخ را می‌توان در سطح ارتفاع ۳۰۰تا ۱۵۰۰ کشت کرد. در بعضی مناطق ممکن است در سطح ارتفاع پایین تر و یا بالاتر از ۱۵۰۰ نیز کشت کنند اما بهترین عملکرد را در این سطح ارتفاع دارد.

شکل محصول گردو توسرخ:

میوه گردو تو سرخ حالت کشیده دارد و بسیار خوش فرم و مشتری پسند می‌باشد. پوست چوبی ان ضخیم نیست و حالت کاغذی دارد و مغز ان به راحتی جدا می‌شود.

عمر اقتصادی درخت گردو تو سرخ:

از نظر کارشناسان رویال نهال عمر اقتصادی گردو تو سرخ ما بین ۶۰ تا ۸۰ سال می‌باشد البته توجه داشته باشید که عواملی چون ابیاری صحیح،کوددهی و هرس نیز در کم و زیاد شدن این اعداد مهم است.

نیاز سرمایی نهال گردو تو سرخ:

تمامی درختان گردو نیاز سرمایی دارند در واقع می‌توان گفت نهال گردو بهتر است در مناطق مدیترانه‌ای یا سردسیر یعنی تابستان معتدل و زمستان کشت شود. مناسب ترین دما برای کاشت نهال گردو تو سرخ منفی ۲۰ الی ۴۰ درجه سانتی گراد می‌باشد علاوه به رعایت دمای مناسب حتما دقت داشته باشید منطقه‌ای که گردو تو سرخ را کشت می‌کنید حداقل ۴۰۰حداکثر ۱۸۰۰ساعت سرما را داشته باشد در واقع بهتر است بگوییم احداث باغ گردو تو سرخ در دامنه‌های شمال احداث شود.

خاک مناسب نهال گردو تو سرخ:

خاک با بافت سبک در واقع می‌توان گفت خاک شنی لومی با زهکشی بالا با ترکیب سپلت-شن و رس بهترین خاک برای رشد نهال گردو توسرخ می‌باشد ph خاک گردو تو سرخ باید ۵/۵تا ۶ باشد و عمق گودالی که نهال گردو تو سرخ در ان کشت می‌شود بهتر است ۷۰سانت باشد.بهتر است چاله‌ها را چند ماه قبل از کشت نهال آماده کنید و تا حد امکان کودهای آلی را جایگزین کودهای شیمیایی کنید.

بیماری‌های گردو تو سرخ:

از جمله بیماری های معروفی که اکثریت درختان گردو از جمله گردو توسرخ را درگیر می‌کند می‌توان به پوسیدگی طوقه، ریشه، شانکر، انتراکتوز اشاره کرد که اگر به موقع کنترل نشوند خسارت جبران ناپذیری را وارد می‌کند. البته بیماری های دیگر مانند شته، کرم سیل و مگس پوست نیز می‌تواند این گردو را تهدید کنند که با سمپاشی به موقع می‌توان ان‌ها را کنترل کرد.

بهترین کود و سم برای بهبود راندمان نهال گردو تو سرخ:

باغداران عزیز دقت کنید کودی که برای نهال گردو توسرخ انتخاب می‌کنید حتما ارگانیک باشد تا علاوه بر افزایش تولید دانه گرده باعث افزایش تعداد گل و میوه در فصل بهار گردد این چنین کودی حتما باید حاوی عناصر بر،روی و ازت باشد که بتواند در فرایند فروت ست و تشکیل جوانه نقش مهمی ایفا کند. در مورد کودهای آلی نیز کود پوسیده بهترین و موثرترین کود است.

نحوه ابیاری گردو تو سرخ:

ابیاری درختان جوان و نهال‌های تازه کاشته شده گردو تو سرخ بسیار حائز اهمیت می‌باشد درختان جوان و نهال‌ها اب کمتری نسبت به درختان بالغ گردو توسرخ نیاز دارند. مقدار دقیق ابیاری با توجه به سن درخت، مقدار بارندگی، جنس خاک، استفاده از مالچ و سیستم ابیاری تعیین می‌کنند. ابیاری کم یا نامرتب موجب کاهش رشد، کاهش عملکرد و همچنین کاهش کیفیت میوه خواهد شد. اما تقریبا می‌توان گفت نهال ۱یا ۲ ساله تازه کاشته شده گردو تو سرخ هفته ای یک بار به طور میانگین به ۳۰ الی ۵۰ لیتر اب نیاز دارد که این ابیاری هم به روش غرقابی هم قطره‌ای جوابگو می‌باشد اما برای صرفه جویی در مصرف اب و کاهش پوسیدگی طوقه بهتر است ابیاری قطره‌ای مد نظر باشد.

زمان و‌چگونگی هرس گردو تو سرخ:

اوج و ارتفاع گرفتن نهال گردو تو سرخ نه تنها باعث دیر بازده شدن بلکه باعث کاهش عملکرد گردو تو سرخ خواهد شد. هرس به موقع و اصولی در مورذ درخت گردو توسرخ بسیار حائز اهمیت می‌باشد. بهترین زمان هرس فرم دهی برای نهال گردو توسرخ اوایل پاییز و بهترین زمان هرس باردهی اواخر زمستان می‌باشد. با حذف شاخه‌های مرده و خشک می‌توان به رشد و انرژی درخت برای باردهی بیشتر کمک کرد دقت داشته باشید نهال گردو توسرخ نیازمند هرس سنگین نمی‌باشد و تنها هرس ۲۰٪ از تاج درخت کفایت می‌کند.

گرده افشان مناسب گردو تو سرخ:

درخت گردو دارای دو قسمت گل ماده و‌گل نر می‌باشد و برای تبدیل شدن کلاله به میوه حتما باید گرده از گل نر به ماده منتقل شود که این انتقال توسط باد انجام می‌گیرد. باغداران گردو برای هر ۱۰ اصله گردو یک اصله رقم گرده افشان برای باردهی بیشتر گردو می‌کارند. گردو تو سرخ هم جز ارقامی می‌باشد که برای باردهی بیشتر نیاز به گرده افشان دارد.

نحوه کاشت گردو توسرخ:

بعد از تحلیل‌های خاک و اب مورد نظر زمان خط کشی زمین و اماده کردن چاله‌های نهال گردو توسرخ در فاصله‌های ۷متر می‌باشد در کاشت نهال گردو توسرخ دقت داشته باشید چون جز ارقام پیوندی می‌باشد حتما محل پیوند ۷ سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار بگیرد. در صورتی که محل پیوند زیر خاک بماند در سال های اتی شاخه هایی که از تنه اصلی جوانه می‌زنن معلوم نخواهد شد که کدام شاخه متعلق به پایه و کدام متعلق به شاخه‌ی اصلی و پیوند می‌باشد. علاوه بر این تماس مستقیم محل پیوند با خاک منجر به بیماری‌های قارچی و باکتریایی و در نهایت شکسته شدن محل پیوند می‌شود. بهترین خاک برای کاشت نهال گردو توسرخ خاکی است که رنگ ان تیره باشد و از قرمز به قهوه‌ای و سیاهی بگراید. این خاک را در هنگام چاله زنی از سطح زمین جمع‌اوری و در کاشت به قسمت زیر چاله منتقل کنید.

فواید مغز گردو توسرخ:

چربی‌های مفید زیادی در مغز گردو تو سرخ وجود دارد علاوه بر چربی مغز گردو توسرخ حاوی انواع ویتامین‌ها و‌مواد معدنی زیادی می‌باش‌ در واقع می‌توان گفت مغز گردو تو سرخ به تنهای یک ماده غذایی ارزشمند به شمار می‌رود. مغز گردو توسرخ حاوی انتی اکسیدان‌های زیادی می‌باشد که از گرفتگی رگ‌های قلب جلوگیری می‌کند و همچنین مغز گردو توسرخ باعث کاهش التهاب، تقویت روده و باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان می‌شود همانطور که کفته شد مغز گردو توسرخ حاوی جربس غیر مضر بسیار بالایی می‌باشد که موجب تقویت و سلامت روده انسان می‌شود.

مقدار باردهی و زمان شروع گردو توسرخ:

با وجود اینکه نهال گردو توسرخ رشد کندی دارد. اما از سال اول کاشت بار می‌دهد و ار سال چهارم به بعد شما می‌توانید از گردو تو‌سرخ برداشت اقتصادی داشته باشید باغدارانی که قصد احداث باغ گردو توسرخ را دارند بهتر است بدانند این گردو تا ۵۰ سال گردوی گران قیمت و با کیفیت به شما خواهد داد. گردو تو سرخ بعد از سال پنجم به یعد با در نظر گرفتن۲۴۰ اصله برای یک هکتار به طور میانگین ۶تن به شما محصول خواهد داد که ورن هر گردو به طور متوسط ۱۲ الی ۱۳گرم می‌باشد و با توجه به کلکسیونی بودن محصول این نوع گردو بسیار برای شما حنبه اقتصادی خواهد داشت.

قیم گذاری برای گردو توسرخ:

همانطور که خانه نیازمند ستون هست نهال جوان و تازه کاشته شده نیز نیازمند قیم می‌باشند. قیم به عنوان تکیه‌گاه نهال تازه کاشته شده بسیار حائز اهمیت می‌باشد قیم به رشد نهال در جهت ایستاده کمک می‌کند و از شکسته شدن نهال جوان توسط باد جلوگیری می‌کند. عموما قیم باید دو سوم اندازه‌ی نهال باشد و به صورت عمودی و با فاصله از ریشه در کنار نهال نصب شود.

نکته:بسته به شدت باد منطقه شما می‌توانید از یک تا چهار قیم برای یک نهال گردو توسرخ استفاده نمایید.